Učitavam... KRUMPIR | Crne Mambe | Ljekovito bilje

Korisnička ocjena: 5 / 5

Zvjezdica aktivnaZvjezdica aktivnaZvjezdica aktivnaZvjezdica aktivnaZvjezdica aktivna
 

ZDRAVLJE

LJEKOVITO BILJE
Dar prirode
KRUMPIR

Ljekovito bilje

 

ZDRAVLJE | Ljekovito bilje

 

U današnje vrijeme krumpir je na lošem glasu kao nezdrava namirnica i bezvrijedno povrće, koje ne sadrže vitamine. To jednostavno nije istina.

 

Niti jedno povrće nije toliko mnogostrano, kao skroman krumpir.

 ...

 

11 činjenica koje niste znali o krumpiru

 

  1. Krumpir je ekološki čista namirnica. Uzgajati krumpir je lako i jeftino. Za njegov uzgoj  nije potrebno umjetno gnojivo niti pesticidi (iako ih mnogi poljoprivrednici svejedno koriste).
  2. Krumpir je dobar za zdravlje pod uvjetom da ga ne konzumirate u prženom obliku.
  3. Krumpir je savršena kultura za uzgoj u  siromašnim zemljama. Ova jeftina i hranjiva namirnica raste čak i u lošim klimatskim uvjetima.
  4. Krumpir je prva namirnica koja je uspješno uzgojena u svemiru.
  5. Po količini fenolnih spojeva krumpir se može takmičiti sa brokulom, špinatom i kelj pupčarom. Flavonoidi koji sadrži krumpir štite od bolesti srca i krvnih žila, bolesti dišnih puteva i raka.
  6. Engleski znanstvenici u krumpiru su pronašli poseban sastojak - kukoamin - koji štiti od visokog tlaka.
  7. 2008 godina je proglašena godinom krumpira. UN smatra da je krumpir namirnica budućnosti, koja bi mogla suzbiti glad u svijetu.
  8. Postoji preko 1000 vrsta krumpira. Krumpir je četvrta najviše uzgajana kultura u svijetu. Ova namirnica se danas koristi u svakom dijelu svijeta.
  9. Europljani konzumiraju duplo više krumpira nego Amerikanci.
  10. Tokom zlatne groznice u Klondajku krumpir se koristio kao valuta. Krumpir je bio toliko cijenjen zbog visokog sadržaja vitamina C da su ga mijenjali za zlato.
  11. Čips od krumpira je najprodavanija zakuska u svijetu.

 

Nutricionističke karakteristike

 

  • krumpir je jedna od najhranjivijih biljaka u svijetu
  • krumpir ima manje kalorija od kruha, riže i tjestenine
  • krumpir sadrži više kalija nego banana
  • krumpir sadrži više iskoristivog željeza od bilo kojeg drugog povrća
  • krumpir sadrži složene zdrave ugljikohidrate i vlakna
  • krumpir je dobar izvor vitamina B, magnezija, fosfora i niacina
  • krumpir ne sadrži masnoće i kolesterol
  • nekoliko krumpira pokriva dnevne potrebne količine vitamina C

 

Krumpir kao lijek

 Krumpir se koristi ne samo kao hrana, nego i kao lijek. Nekoliko primjera primjene krumpire u svrhe liječenja:

  • obloge od kuhanog krumpira koriste se kod reume, gihta, ozeblina
  • umivanje sa sokom od krumpira liječi akne, ekcem i mrlje na licu
  • obloge od sirovog krumpira koriste se kod vrućice, opekotina, glavobolje
  • kora kuhanog krumpira snižava krvni tlak
  • kod gastritisa uzima se 1 žlica soka od krumpira 3 puta dnevno prije obroka

 

Pomfrit nije zdrav!

 

 Kada govorimo da je krumpir zdrav, ne mislimo na pomfrit. Pomfrit je najnezdravija hrana na našem planetu!

  1. Pomfrit sadrži velike količine "loših" masnoća, koje povećavaju rizik od srčanog i moždanog udara, debljanja i visokog kolesterola.
  2. Zbog prženja u ulju na visokoj temperaturi, pomfrit sadrži akrilamid - poznati kancerogen i neurotoksin. Pretpostavlja se da samo u SAD-u akrilamid uzrokuje nekoliko tisuća slučajeva raka svake godine.

 

 

Kako napraviti sok od krumpira

 

Operite i naribajte krumpir, stavite ga u lanenu krpu i stiskanjem iscijedite sok. Sok možete pripremiti i u sokovniku. Koristite uvijek svježe pripremljen sok.

Zbog njegove pristupačne cijene, izvrsnog okusa, hranjivosti i bogatstva nutrijenata, krumpir itekako zaslužuje da ga stavimo na popis super-namirnica, koje su prijatelji našeg zdravlja.

 

Zdravlje - ljekovito bilje

 

 Foto: 1. UCM

 

 

Autor: UCM

Izvor: alternativa-za-vas.com

 

Ovaj materijal sufinanciran je sredstvima Fonda za poticanje pluralizma i raznovrsnosti elektroničkih medija. 

 

Ljekovito bilje

Harley-Davidson Zagreb

hrenfrdeituk

TOP AUDIO

Trenutno posjetitelja

Imamo 317 gostiju i nema članova online

A- A A+
  • Pomoć oboljelim braniteljima
  • Podrška radu Udruge
Fizičku kondiciju održavam:
  • Votes: (0%)
  • Votes: (0%)
  • Votes: (0%)
  • Votes: (0%)
  • Votes: (0%)
Total Votes:
First Vote:
Last Vote:

Ovlašteni kreditni posrednici

Udruga 'Crne Mambe' - 2018. - crnemambe.hr
Click to listen highlighted text! Powered By GSpeech
X

Ups!

nedozvoljeno kopiranje sadržaja