UDRUGA
U nedjelju, 18. lipnja, 2017., na SP Zelenjak u Ivanić-Gradu održana je 5. po redu manifestacija “BRANITELJI GRADU - FIŠIJADA IVANIĆ-GRAD” u organizaciji Udruge vojnih invalida domovinskog rata Ivanić-Grad uz pokroviteljstvo Zagrebačke županije i Grada Ivanić-Grada, piše volimivanic.info.
Na Fišijadi je nastupilo ukupno 37 ekipa braniteljskih udruga i udruga civilnog društva te zainteresiranih pojedinaca. Fišijadu je službeno otvorio zamjenik gradonačelnika g. Željko Posilović.
...
Portal volimivanic.info navodi da je natjecanje u kuhanju fiš paprikaša počelo u 10,00 sati i trajalo do 12,30 sati, kada su kuhari predali uzorke fiša na ocjenjivanje ocjenjivačkom sudu u sastavu :
VLADO JAJETIĆ – majstor kuhar – predsjednik
IGOR POSUDA – majstor kuhar - član
PREDRAG VOJVODIĆ – organizator Fišijade u Strmcu Samoborskom - član
Natjecanju su pristupile 37 ekipe.
Kraj kuhanja pucnjevima iz kubura označili su članovi kuburaške udruge “Gromovnik” iz Bestovja. Uz natjecatelje su cijelo vrijeme bili i OPG- ovi sa svojim proizvodima (OPG Hlevnjak, OPG Šimunović, OPG Jasna Puškarić, OPG Francetić i OPG Čanđar) te Udruga vinara i vinogradara Brenta i PTO SSINPY.
Nakon ocjenjivanja proglašeni su pobjednici 5. Fišijade, a to su:
1. Mladen Bosanac- Garešnica
2. UHVIDRA-a Ivanić-Grad
3. Crne Mambe Dugo Selo
4. KDVINA Ivanić-Grad
5. Zlatko Husak-Hugo – Garešnica
Pet prvoplasiranih ekipa nagrađeno je prigodnim nagradama u vidu kuharske opreme (kotlići s tronošcem i roštilj i ručno izrađene zahvalnice od drveta) dok su sve ekipe primile zahvalnicu za nastup.
Kotlić "Crnih Mambi" osvojio je 3 mjesto, a zaslužni kuhari su: Jozo, Anđelko i Vlado.
Nakon predaje uzoraka na ocjenjivanje sav skuhani fiš (oko 1300 porcija) podijeljen je s kruhom i tijestom svim prisutnima besplatno nakon čega je slijedilo druženje do oko 19,00 sati, piše volimivanic.info.
Foto: UCM
Autor: UCM
Izvor:volimivanic.info
